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孙大妈千层大饼
- 授课地址:河北石家庄
- 授课学校:藁城市孙大妈快餐技校
- 关注人数:56
- 课程原价:
- 网上报名价:元
- 课程详情
孙大妈小吃培训千层大饼做法
1. 面粉和水和到一起,揉成光滑面团,醒20分钟!面要和的比包饺子的软些
2这一步很关键!在擀好的面片上抓一把面粉,倒入一些油拌匀
3. 然后卷成卷
4 我习惯先用手指分分看够烙几个饼
5 分好面团揪出5个剂子
6 预热电饼当,把面团擀好
7 待一面的饼有些变色翻面,并在饼的两面刷上油,不要太多
8. 直到电饼当冒大热气,开盖翻面、待饼两面金黄出锅即可,用时大概5分钟,不要时间太长,不然老了,饼特硬
9. 撕开一张饼看看,很嫩一点不老
10 切开一张是不是很多层!只要不烙的过火,大饼超软
孙大妈小吃培训有400多项小吃培训技术 学二赠一 学三赠四 欢迎来校学习
学习方式: 1、亲手操作,一对一教学。 2、包教包会,时间不限。 3、材料免费、住宿免费。 4、学会了,给书面资料。 5、如回家做不好,再返校免费学习,直到学会为止。 6、学员练习做的小吃免费吃。 7、随到随学。
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石家庄市孙大妈小吃培训,主要培训200多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌. 培训项目:孙氏酥饼、农家酱饼、土家酱香饼、云南米线、红焖羊肉、河南烩面、卤煮鸡、啤酒鸭、狗不理蒸包、道口烧鸡、河间驴肉火烧、麻辣烫、千层肉饼、狗肉火锅、白吉馍、褡裢火烧、油炸臭豆腐、大盘鸡、兰州拉面、安微板面、新疆烧烤、单县羊汤、陕西凉皮、山西刀削面、酥鱼、土豆粉、重庆火锅、驴肉灌肠、冰糖葫芦、烤面筋、凉拌小菜、里脊扒饼、水饺(肉、素两种口味)、串串香小火锅、南京油酥烧饼、水煎包、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅牛肉、砂锅鱼丸 、饼卷肉、馅饼、威县火烧、泰山烧饼、饸饹面、夹馅烧饼、麻芝烧饼、肉馅大包、水晶饺、河间火烧、豆腐脑、炸鸡排、炸鸡柳、油酥烧饼、煎饼果子、肉夹馍、鸡蛋灌饼、砍边烧饼、麻辣粉、手抓饼、千层大饼、石头饼、农家肉饼、老式油条、牛肉面、广平大饼、逍遥镇胡辣汤、千里香馄饨、四川酸辣粉、炸酱面、香辣面、凉面、牛筋面、担担面、炒面、草帽饼、葱花饼、椒盐烧饼、凉粉、八宝粥、带汁肉、鸡蛋饼、家常饼 、手撕饼、素馅大包、油泼面等上百种小吃技术,各种小吃风味独特,原料讲究,百吃不厌。 培训方法:理论与实习相结合。教学方式全部采用一对一教学 ,老师手把手的传授 。全部把最精髓也是最核心的东西教给学员 。 使命:以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。孙大妈小吃培训自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省 咨询
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